eine Pause machen

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まだまだ紅葉も

小倉城の周辺を散歩してました
街はクリスマスになっていますが
まだまだ紅葉もキレイです

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鮮やかな黄色が輝いています

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燃えるような赤も美しく

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3色のコントラストもオモシロいです

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落ち葉をさくさく踏んで歩くのも楽しいですよね
なんだかワクワクします♪




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by adelheid413 | 2009-11-30 18:36 | | Comments(8)

イルミネーション

久しぶりに福岡に行ってきました
街はクリスマスです
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警固公園のイルミネーション

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水面に映っているのもキレイ

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ちょっとカメラで遊んでみました




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by adelheid413 | 2009-11-29 22:21 | | Comments(2)

ジャガイモとレンコン

食材在庫整理です。
パスタは、旅の前にトマトを冷凍庫に避難させたものがあったので
プッタネスカを作って、、、

あとは、レンコン、エビ、ジャガイモ、、、
ジャガイモは茹でて、マッシュして、カレー粉と牛乳を入れてフライパンで焼く。
レンコンとエビを茹でて、粒マスタードとマヨネーズと和えて
セルクルで形を整えました。

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ちょっとモッチリしたカレー風味のジャガイモと
レンコンのシャキシャキがイイ感じです。


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緑の野菜がなくて、色合い的に淋しいですが、、、
ワインのお供には満足です。





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by adelheid413 | 2009-11-24 20:21 | おいしい:家 | Comments(4)

新入りです kawaii

またまた
うちにブタがやってきました
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以前から気になっていて、blogなどを読ませていただいていた
YOSHINOBUさんのフェルト人形
リアルなのに可愛らしくて
いつも「欲しい!欲しい!」って眺めていました

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今回、東京いらっしゃるということで南青山のspiral marketにお邪魔しました
(ありゃ、今日まででした、、、もう少し早く書けば良かったです)
しかも購入が可能だったのです♪


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お話をすることもできました
お名前からもお分かりのように男性なのですが
ほんわか優しい方でした
だからこんな可愛らしい動物たちを生み出すのですね〜

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名前を付けてあげてください、、、ということでしたので
悩んだ挙げ句

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「セバスチャン」になりました
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by adelheid413 | 2009-11-23 12:50 | モノ | Comments(8)

寒くなってきましたが

街は色づいてきましたね

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朝のキリっとした空気が気持ち良い季節になってきました
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by adelheid413 | 2009-11-22 11:46 | life | Comments(0)

台湾旅:街

街には興味をそそられるものがたくさん

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龍山寺とその周辺
薬草やハーブのお店、古い街並

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お茶屋さんの軒先


これも街かな...映画館
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台湾でも観ました






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by adelheid413 | 2009-11-17 20:47 | 旅:台湾 | Comments(4)

台湾旅:忠烈祠

衛兵交代式で有名な忠烈祠へ。
一糸乱れない兵士に脱帽です。
交代のときは、たくさんの観光客がいますが、
終わると、さ〜〜〜〜っといなくなります。
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色鮮やかで、四季折々の絵が描かれています。

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人もいなくて、のんびりと落ち着きます。

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by adelheid413 | 2009-11-15 18:54 | 旅:台湾 | Comments(4)

台湾旅:おいしいもの 2

さてさて続きです

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梁家嘉義鶏肉飯というお店の鶏肉飯 小30元(≒90円)
あっさりしていて、ご飯と具を混ぜて食べます
ちょっと食べるには
丁度いい量と味です

最近ハマっているのがこちら
今回は屋台のを食べてみました

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イカが入った麺(うる覚えなのですが花枝麺というのかな)
とろみがかかっていて、イカがゴロゴロ入っていて50元(≒150円)

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路地を入って行くと浮かび上がってくる看板

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胡椒餅です 45元(≒135円)

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肉まんの中に胡椒がゴロッゴロ
蒸すのではなくて焼いてあるので
皮はパリっとしています

さてさて、またまた

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小籠包130元(≒390円)
永康街にある群香品というところで
こちらは台湾旅:おいしいもの 1で書きました「冠京華」とご兄弟のお店です
こちらも、お肉が柔らかくて、口に入れたときの崩れ加減が好みです

あまり甘いものが得意ではないのですが
台湾のデザートはフルーツがたくさん入っていたり
豆が入っていたり、あっさりしていて、体にも良さそう

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鮮芋仙招牌 (仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油)50元(≒150円)
仙草はハーブゼリー、下の方には仙草のシャーベットが入っています
芋圓はお芋で作ったおモチ
お芋も苦手ですが、これはモチモチしていて美味しい!
プルプルのゼリーとシャーベットのシャリシャリ感が絶妙!
これにミルクをかけるのですが、私はパスしてこのままで・・・

最終日の夜の晩ご飯
マッサージ師の人と一緒に

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久しぶりに食べた 担仔麺
「好記担仔麺」というお店
帰りに、けっこう有名店だったことが判明

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好記封肉:台湾風の角煮

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干貝蝦捲:ホタテの干貝柱とエビの揚げ物
空芯菜を炒めたもの

今回はいつも楽しみにしている
善導寺にある豆漿のお店、阜杭豆漿に行けなかった事・・・
建物の2階に入っているのですが、
この2階を改装中で、12月まで閉まっているとのこと
ここのが美味しいんですよねぇ・・・やっぱり(涙)

食べられなかったモノもたくさんありますが
今回も美味しかったです♪


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by adelheid413 | 2009-11-14 21:47 | 旅:台湾 | Comments(2)

台湾旅:おいしいもの1

今回の旅でもたくさん美味しいものを食べました。

まずは、到着した日
夜中の12時すぎくらいから
仲良くしてもらっている、マッサージ師の人とその同僚の人と
海鮮料理へ
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アサリ炒め(アサリがプリップリ)

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ツブ貝炒め(見た目濃い味かな?と思いきや、意外にあっさり)

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海老を揚げたもの(海老の風味がたまりません)

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焼きそば(海鮮の旨味を麺が吸っていて美味しいです。麺は柔らかいですけど)

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ブタの腸(こちらもあっさり塩味。ビールに良く合いました)

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牡蠣炒め(牡蠣のエキスがいっぱい。野菜もたくさん)

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蒸し魚(身が柔らかくて、甘くて幸せ♪)

翌日からもどんどん、お腹の中に入っていきました
朝食はお気に入りの「冠京華」で朝から小籠包
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120元(≒360円)
皮はもちっと、お肉はジューシーでホロっと崩れてイイ感じです

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それと卵スープ 55元(≒165円)
野菜がたくさん入っていてシャキシャキしてるんです
スープも優しい味です

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遅めの昼食兼おやつかなぁ
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こちらの阿桐阿賓四神湯で
四神湯とシュウマイを
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この四神湯ですが、ものすご〜〜〜〜〜く美味しいんです
ホルモンスープで、はと麦なども一緒に煮ているのですが
いい出汁と塩味が絶妙なんです
そしてホッとするんです
ホルモンも柔らかくて、もちろん臭みはありません
これにご飯を入れたいんですよね〜ホントは
四神湯 50元(≒150円)
シュウマイ 40元(≒120円)

まだあるのですが
次回へつづく、、、ということで




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by adelheid413 | 2009-11-13 18:38 | 旅:台湾 | Comments(2)

台湾旅:九份

週末に今年3度目の台湾に
遊びに行ってきました〜
今回はちょっと足を延ばして「九份」へ。
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山をどんどん登って行きます。
けっこう運転も荒いし、スピードを出すし
酔いやすい人には辛いかもしれません。

さて、九份ですが「非情城市」という映画の舞台になったところだそうです。
このお茶屋さんがそうらしいです。
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そして九份は「千と千尋の神隠し」をイメージしたところらしいです。
(すみません、両方の映画とも観ていません、、、なので分かりません)

歴史を重ねた「九份茶坊」へお邪魔しました。
季節物のキンモクセイの烏龍茶を頂きました。
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ほのかに甘くて、香りが口に広がって残ります。
そして優しい味。
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ゆっくりと時間が流れます。
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炭でお湯を沸かします。
温度を一定に保てるらしいです。
気のせいかもしれませんが、優しいお湯のような気がします。

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美味しいお茶とステキな景色。
まさに至福な時間です。

なんか写真が横になってしまって
見づらいと思います。お許しくださいませ。


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by adelheid413 | 2009-11-10 23:08 | 旅:台湾 | Comments(12)

一休みしつつ、人生楽しんでいます。
by adelheid413
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