eine Pause machen

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富士山

先週の話ですが
「富士山」に登ってきました〜
と言っても5合目から頂上までですけど

1日目の天気は晴れたり曇ったり
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まさに雲の上なのですが、すぐ視界を遮ってしまうんです

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こんなのがゴロゴロしてたり

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こんなところを登ったり

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どんどん上に行くと、もう植物も減って来て赤土になってきます

8合目の3400mの山小屋に宿泊したのですが
夕焼けのキレイなこと!!

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夜は雨が降って来てしまったので
星空は見る事ができませんでしたが、この夕焼けが見られたからいいかなぁ〜

翌日は雨が小雨になるのを待って
頂上へ
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着きました!
あいにくの天気で寒かったけど感無量です


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本当にどの山より上にいるんですよね

帰りは3時間ちょっとで下山
酸素も使わず元気に帰ってきました〜





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by adelheid413 | 2010-08-15 13:45 | | Comments(6)

箱根

週の最後は箱根へ温泉に入りに行ってきました
友達の会社の保養所なのですが
これまた、ステキなお宿なのです

箱根に行くときの持ち物は
必ず「1人ワイン1本持参」なのです(笑)
何をするかも流動的で
山登りをしたい人は山登り(私はいつも山登りです)
帰りたい人は帰る
どこか行きたい人はどこかへ・・・

集合も適当
宿にバラバラに来る場合もアリ(時間もバラバラ)
集合するのも同じ電車なのに、バラバラの席
まぁ、これが気ままな旅で居心地がいいのですけど

今回は箱根湯本で集合して
途中までバスに乗って
そこから約2時間。箱根神社まで歩きました
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旧街道を歩いて行きました
こういう道を歩くのは気持ちがいいですね〜
この日はとても暖かく、汗が流れるくらいでした

なんかこの日は人が多くて良い写真が撮れませんでした(涙)
ちょっと以前の写真を載せてみます

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参道です
心洗われる感じがします


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赤とは違う
「朱色」が美しいです

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迫力あります












































さてさて、こちらが宿の玄関
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純和風です
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お部屋はこんな感じです
私の後ろにも、もうひとつ部屋があります
ゆったりしているんですよ〜

翌朝はチェックアウトして
すぐ都内へ戻ってきてしまいましたが
足を伸ばして温泉に入って
忙しかった1週間でしたが、ゆっくりリラックスできました♪





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by adelheid413 | 2010-02-01 21:57 | | Comments(6)

世界の食卓から・・・メキシコ

今日は久しぶりにメキシカンを

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コレ、なんだと思います?
トルティーヤを薄くのばすためのものです

トルティーヤ(5枚分)
 マサ(とうもろこしの粉)  100g
 水             120cc(加減をみてください)
 油             大さじ1
 塩             小さじ1

ボウルに全ての材料を入れてこねます
耳たぶくらいの柔らかさにします
5等分にして丸めて、あとはのばすだけ。
トルティーヤマシーン(というのかは??ですが)なくても
麺棒でも、バットでも、薄くのばせればOKです
あとは、油をひかずにフライパンで焼きます

今日の中身は豚肉とサルサ

サルサ
 トマト、玉ねぎ、キュウリ、ハラペーニョ(瓶詰め)をみじん切りにして
 少々のお酢を入れます
 時間を少しおいて味をなじませます

焼豚
 豚肉(今回はロース)  好きなだけ
 *ハウス料亭生ニンニク  小さじ1
 *ハウス料亭生しょうが  小さじ1
 *おろし玉ねぎ      小さじ1
 *しょう油        大さじ1
 *みりん         大さじ1
 *日本酒         大さじ1

*を合わせて、豚肉をつけ込みます(30分くらい)
最初に豚肉だけ焼いて、焼き色がついたら
つけ汁を入れてからめます

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もちろん、中に入れるものは何でもOKです
冷蔵庫にあるものを巻いてくださいね〜

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もちろん、トルティーヤのお供は
テキーラです♪





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by adelheid413 | 2009-12-18 22:22 | おいしい:家 | Comments(4)

まだまだ紅葉も

小倉城の周辺を散歩してました
街はクリスマスになっていますが
まだまだ紅葉もキレイです

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鮮やかな黄色が輝いています

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燃えるような赤も美しく

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3色のコントラストもオモシロいです

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落ち葉をさくさく踏んで歩くのも楽しいですよね
なんだかワクワクします♪




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by adelheid413 | 2009-11-30 18:36 | | Comments(8)

イルミネーション

久しぶりに福岡に行ってきました
街はクリスマスです
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警固公園のイルミネーション

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水面に映っているのもキレイ

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ちょっとカメラで遊んでみました




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by adelheid413 | 2009-11-29 22:21 | | Comments(2)

台湾旅:街

街には興味をそそられるものがたくさん

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龍山寺とその周辺
薬草やハーブのお店、古い街並

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お茶屋さんの軒先


これも街かな...映画館
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台湾でも観ました






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by adelheid413 | 2009-11-17 20:47 | 旅:台湾 | Comments(4)

台湾旅:忠烈祠

衛兵交代式で有名な忠烈祠へ。
一糸乱れない兵士に脱帽です。
交代のときは、たくさんの観光客がいますが、
終わると、さ〜〜〜〜っといなくなります。
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色鮮やかで、四季折々の絵が描かれています。

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人もいなくて、のんびりと落ち着きます。

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by adelheid413 | 2009-11-15 18:54 | 旅:台湾 | Comments(4)

台湾旅:おいしいもの1

今回の旅でもたくさん美味しいものを食べました。

まずは、到着した日
夜中の12時すぎくらいから
仲良くしてもらっている、マッサージ師の人とその同僚の人と
海鮮料理へ
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アサリ炒め(アサリがプリップリ)

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ツブ貝炒め(見た目濃い味かな?と思いきや、意外にあっさり)

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海老を揚げたもの(海老の風味がたまりません)

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焼きそば(海鮮の旨味を麺が吸っていて美味しいです。麺は柔らかいですけど)

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ブタの腸(こちらもあっさり塩味。ビールに良く合いました)

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牡蠣炒め(牡蠣のエキスがいっぱい。野菜もたくさん)

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蒸し魚(身が柔らかくて、甘くて幸せ♪)

翌日からもどんどん、お腹の中に入っていきました
朝食はお気に入りの「冠京華」で朝から小籠包
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120元(≒360円)
皮はもちっと、お肉はジューシーでホロっと崩れてイイ感じです

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それと卵スープ 55元(≒165円)
野菜がたくさん入っていてシャキシャキしてるんです
スープも優しい味です

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遅めの昼食兼おやつかなぁ
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こちらの阿桐阿賓四神湯で
四神湯とシュウマイを
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この四神湯ですが、ものすご〜〜〜〜〜く美味しいんです
ホルモンスープで、はと麦なども一緒に煮ているのですが
いい出汁と塩味が絶妙なんです
そしてホッとするんです
ホルモンも柔らかくて、もちろん臭みはありません
これにご飯を入れたいんですよね〜ホントは
四神湯 50元(≒150円)
シュウマイ 40元(≒120円)

まだあるのですが
次回へつづく、、、ということで




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by adelheid413 | 2009-11-13 18:38 | 旅:台湾 | Comments(2)

台湾旅:九份

週末に今年3度目の台湾に
遊びに行ってきました〜
今回はちょっと足を延ばして「九份」へ。
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山をどんどん登って行きます。
けっこう運転も荒いし、スピードを出すし
酔いやすい人には辛いかもしれません。

さて、九份ですが「非情城市」という映画の舞台になったところだそうです。
このお茶屋さんがそうらしいです。
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そして九份は「千と千尋の神隠し」をイメージしたところらしいです。
(すみません、両方の映画とも観ていません、、、なので分かりません)

歴史を重ねた「九份茶坊」へお邪魔しました。
季節物のキンモクセイの烏龍茶を頂きました。
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ほのかに甘くて、香りが口に広がって残ります。
そして優しい味。
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ゆっくりと時間が流れます。
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炭でお湯を沸かします。
温度を一定に保てるらしいです。
気のせいかもしれませんが、優しいお湯のような気がします。

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美味しいお茶とステキな景色。
まさに至福な時間です。

なんか写真が横になってしまって
見づらいと思います。お許しくださいませ。


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by adelheid413 | 2009-11-10 23:08 | 旅:台湾 | Comments(12)

Napa Valley 2

ちょっとずつ、書いています
夏休みのナパバレーのことです。

自転車に乗ってワイナリー巡りもできるのですよ〜
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今回はこちら、Healdsburgにある
Wine Country Bikes
自転車を借りました。
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今回の相棒です。
荷台のバックには買ったワインがちゃんと入るようになっているんですよ。

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ブドウの収穫の季節です。

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途中、ワイナリーに寄って
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試飲をしたり。
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ワイナリーの犬と戯れたり。
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Deliでサラダを買って、ワイナリーでワインを買って
ピクニックランチ。
木陰は風がそよそよして気持ちがいいです。

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ブドウ畑の中を風を切って自転車で走り抜けていくと
日頃の嫌な事やストレスなんて忘れてしまうほど、爽快感があって幸せ。
子供に戻った気分にもなれます。
坂道なんて、脚を広げてみちゃったり。

でも、飲んだ後の自転車はちょっとツライんですけどね。



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by adelheid413 | 2009-10-26 20:12 | 旅:アメリカ | Comments(6)

一休みしつつ、人生楽しんでいます。
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